Abbiamo deciso di partire in settimana per evitare il traffico del weekend. Per quanto riguarda il traffico è stata una buona idea. È stato però un po’difficile trovare una sistemazione perchè la maggior parte degli esercizi ad Ortisei danno la preferenza a prenotazioni da sabato a sabato. Abbiamo aspettato fino all’ultimo minuto (1 settimana prima) e tramite il sito dell’ufficio turistico della valle abbiamo trovato una sistemazione in appartamento molto comoda in centro ad Ortisei.

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Come promesso vi racconto della mia vacanza invernale in Val Gardena.

Abbiamo scelto la fine di marzo come periodo, pervia delle settimane per famiglie chiamate Val Gardena SuperKids, dove avevamo diritto ad uno sconto sull’alloggio, skipass e scuola di sci. Dal fatto che tutta la mia famiglia sa sciare abbastanza bene, non abbiamo usufruito della scuola, ma con le indicazioni dell’ufficio skipass e dell’ufficio turistico di S.Cristina abbiamo deciso di organizzare le nostre gite con gli sci a modo nostro.

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Riapre la più vasta e sontuosa dimora nobiliare di Genova, la famosa Villa del Principe, dopo i restauri agli inerni e ai bellissimi giardini, con la presentazione della grande mostra “Caravaggio e l’arte della fuga. La pittura di paesaggio nelle Vile Doria Pamphij”.

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Torna a Usseglio la Mostra Regionale della Torna di Lanzo e dei formaggi d’Alpeggio: nel paesino dell’Alta Val di Viù, che si trova a 60 km da Torino, una grande mostra mercato valorizza i saperi e i sapori della montagna, proponendo la torna e i formaggi, i salami di Turgia, i grissini, le confetture, il miele e il pane artigianale di montagna.
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Spesso e volentieri la scelta della destinazione di vacanza è condizionata dalla possibilità di portare o meno il proprio animale domestico. Prima di partire in vacanza in compagnia del proprio amico a quattro zampe, bisogna prendere in considerazione che, ad esempio, non tutti gli hotel e stabilimenti balneari accettano animali domestici. Inoltre dovete assicurarvi che il vostro animale sia in buona salute e che sia stato sottoposto alle varie vaccinazioni di routine. HolidayCheck, il principale portale europeo per le recensioni di hotel, vi spiega come preparare al meglio una vacanza in compagnia del proprio animale domestico.
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È proprio lo “Squacquerone” in provincia di Rimini, Ravena, Forlì Cesena e Bologna, il più caretteristico nel paniere dei prodotti caseari: si tratta di un formaggio da tavola a pasta molle ottenuto dal latte intero vaccino proveniente esclusivamente da allevamenti situati nell’area tipica di produzione che si presenta privo di crosta e di colore bianco madreperlaceo, caratteristiche fondamentali per riconoscer il prodoto. Nello stesso areale nasce il “Pecorino del Pastore”. Nella fascia collinare e montana della provincia di Forlì-Cesena domina il Ravioggiolo, un formaggio a pasta bianca, tenera, dal sapore delicato.

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A Reggio Emilia si scopre l’antica arte di produzione degli aceti balsamici tradizionali: l’Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Dop e quello di Modena Dop sono ottenuti dalla fermentazione del mosto cotto delle uve della zona, con 12 o 25 anni di invecchiamento in barili di legno. Non ha bisogno di presentazioni il Prosciutto di Modena Dop, ottenuto dalla coscia di suino pesante di razza bianca, dalla caratteristica forma a pera e peso non inferiore a 7 chili.

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Un lembo di terra a forma di trapezio di oltre 20 mila km^2 e l’Appennino, caratterizzato dall’unione di due regioni storiche, l’Emilia e la Romagna e che vanta una offerta turistica di tutto rispetto: 16 stazioni invernali con più di 300 km di piste da sci, 2 parchi anzionali, 12 parchi regionali, 13 riserve naturali, 110 km di costa con lidi attrezzatissimi, 15 parchi tematici e splendide città d’arte, custodi di inestimabili tesori artistici.
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Milano, 29 giugno 2010 – Milos, splendida perla delle Cicladi, non smette mai di stupire i suoi ammiratori. Navigando nelle sue limpide acque, con un po’di fortuna, è possibile incontrare l’abitante più straordinario dell’isola: la foca monaca. La vicina Kimolos è uno dei suoi pochi rifugi e merita senz’altro una visita.

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Chi invece arriva a Pavia, può parcheggiare a Piazza della Minerva, dopodichè proseguire a piedi verso il centro. Per orientarsi bisogna prendere come direzione di riferimento quella della cupola del Bramente (in fase di restauro, quasi ultimato). I più giovani possono divertisi al Soleluna, una discoteca all’aperto in grado di ospitare fino a 2000 persone sulla riva del Po in località Linarolo (Via Ponte della Becca).
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Le notti di fine luglio in città sono supertrendy se le si vive… fuori porta ma non troppo, per esempio a Pavia, antica capitale del regno longobardo che si trova compresa fra quattro regioni, Piemonte, Lombardia, Emilia e Liguria. Dallo scorso anno, tra Po e Ticino, si è creata una sorta di “movida” notturna che consola alla grande chi deve aspettare le vacanze di agosto o di settembre lavorando in uffici praticamente semideserti.

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Una regione di eccellenze enogastronomiche che vanta il primato europeo di prodotti certificati. Non solo: con 15 strade dei vini e dei sapori, 15 presidi Show Food e più di 200 prodotti tradizionali iscritti nell’Atlante ministeriale, l’Emilia-Romagna è una delle regione che più e meglio ha saputo esaltare la propria biodiversità e i prodotti del suo territorio.
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